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26 Mar
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 Photos boucherie

LE BOUCHER

Les bouchers sont des bouchers qui vivent dans le carnage et le sang. Ils ont des tabliers couverts de taches, de fortes encolures, des visages rougeauds. Ils ont des compagnes joufflues et couperosées qui tiennent la caisse et la conversation. Ils ont de grands couteaux qu’ils ne cessent d’affûter et des chiens plus hauts que des veaux. Ils ont des apprentis qui s’escriment douloureusement contre les carcasses de pauvres bêtes, qui se coupent souvent et qui se font rabrouer plus souvent encore. Ils ont des crochets de sinistre mémoire, des chambres froides, et à leurs pieds, sur le sol couvert de sciure, dorment de méchants matous obèses. Ils ont de bons clients, gagnent beaucoup d’argent. Les bouchers sont des bouchers qui vivent dans le carnage et le sang.

Mais mon boucher, il est bien. Il a toujours dans un coin, un morceau de premier choix, qu’il a gardé, rien que pour moi. Tendre, je ne vous dis que ça. Emballé et bien pesé. Vous m’en direz des nouvelles. Mon boucher est un artiste et c’est un ami fidèle.

 

 

Détails

Date :
26 mars
Heure:
8 h 00 min -23 h 00 min
Evénément Category:
Mots clés:

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